Baljväxtakademin | Idétidskrift om cerealier med tema baljväxter – krönika, intervjuer och recept
Information om baljväxter. Kunskap om baljväxter. Odling av baljväxter.
ärtor, baljväxter, bönor, linser
22070
post-template-default,single,single-post,postid-22070,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.2.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

Idétidskrift om cerealier med tema baljväxter – krönika, intervjuer och recept

Idag kom nr 1 – 2016 av En idétidskrift om Cerealier och den har tema baljväxter!!

Här skriver Baljväxtakademins Margareta Bensow Bacos en krönika om att det är bönans år. Vår ordförande Divya Jagasia intervjuas om Baljväxtakademin och delar med sig av recept. Vi kan även läsa om odling av baljväxter i Sverige och om vegotrenden som är här för att stanna. Här finns även en liten baljväxtguide och info om den senaste bönpastan på marknaden.

 

Länk till utvalda scannade sidor (Öppnas som PDF)