Baljväxtakademin | Äldre köksväxter i odling och i användning på nytt
Information om baljväxter. Kunskap om baljväxter. Odling av baljväxter.
ärtor, baljväxter, bönor, linser
22115
post-template-default,single,single-post,postid-22115,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.2.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
Baljväxtakademin / nyheter  / Äldre köksväxter i odling och i användning på nytt
20 september, 2013 In nyheter

Äldre köksväxter i odling och i användning på nytt

“Äldre köksväxter i odling och i användning på nytt” är ett samarbete mellan myndigheter, odlare, kockar och mathandel som genomförs med stöd av Landsbygdsprogrammet. Projektet vill stå som modell för hur vår fantastiska mångfald av odlingsvärda men bortglömda köksväxter på nytt ska odlas och användas i såväl vardagsmat som restaurangkök.

Här är en länk till en folder för utskrift utgiven av CBM Centrum för Biologisk Mångfald (Öppnas som PDF för utskrift)